750 grammes
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15 mars 2010 1 15 /03 /mars /2010 21:00

Cake aux St Jacques et poireaux
Ce soir au menu un de mes mets favoris : Les cakes, donc ce soir j'ai testé une recette que j'avais sous le coude depuis longtemps le " Cake aux St Jacques et Poireaux ", voici la recette : (La pâte est bien jaune mais c'est dû aux oeufs de mes poulettes!)...
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Published by nanatiti - dans Cakes salés et sucrés
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15 mars 2010 1 15 /03 /mars /2010 20:10

Défendez mes couleurs !!! S.V.P
Je participe au concours du classement des blogs culinaires organisé par le site Aftouch-cuisine . Si vous aimez mon blog, merci de défendre mes couleurs et de voter quotidiennement pour moi (un vote par jour et par personne est autorisé) à partir du...
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Published by nanatiti - dans Et bla bla bla....
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12 mars 2010 5 12 /03 /mars /2010 10:34

Cake à la marmelade d’orange et pépites de chocolat
ça y est j'ai enfin mon moule silicone que je recherchait depuis longtemps ( ils ne sont plus en vente ): le moules coeurs entrelacés : alors ce matin c'etait trop tentant, je l'ai essayé avec une recette trouvé ici : Ligne et papilles la voici : Ingrédients...
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Published by nanatiti - dans Cakes salés et sucrés
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7 mars 2010 7 07 /03 /mars /2010 11:01

LES BLOGGEURS SE MOBILISENT POUR LES RESTOS DU COEUR
LES BLOGGEURS SE MOBILISENT POUR LES RESTOS DU COEUR Bonjour à toutes et à tous , J'ai découvert sur le blog Jamais sans mon SUPERBOL!! un article qu'elle a publié, je reprends avec plaisir. La générosité de chacun peut aider et apporter beaucoup à des...
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Published by nanatiti - dans Et bla bla bla....
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2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 14:11

Bonbons gélifiés enfantins aux fruits de la passion
Ce matin encore un petit essai culinaire : Des bonbons gélifiés, la recette précédemment publiées était bien mais celle là est encore mieux ! Je l'ai trouvé Ici plus simple et meilleure, que demander de plus ! aller, je vous livre la recette : Ingrédients...
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Published by nanatiti - dans Douceurs et confiseries
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2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 13:57

Terrine de crêpes et son caramel à l'orange
PATE A CRÊPES : 250 gr de farine 100 gr de beurre 4 oeufs 1/2 litre de lait. CREME ANGLAISE : 5 jaunes d'oeufs 125 gr de sucre 1/2 litre de lait 6 feuilles de gélatine. RECETTE : Faire les crêpes. Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide Confectionner...
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Published by nanatiti - dans Dessert
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26 février 2010 5 26 /02 /février /2010 17:26

Véritable cannelés de Bordeaux
Et voici la dernière recette du jour, j'attendai avec impatience de recevoir mes moules à cannelés pour pouvoir réaliser cette recette, c'est chose faites alors zou en cuisine : Ingrédients pour 24 cannelés : 1 litre de lait demi-écrémé 1 c.à.c de vanille...
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Published by nanatiti - dans Dessert
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26 février 2010 5 26 /02 /février /2010 16:32

Macarons chocolat-spéculoos
Voici une recette que je viens de réalisé d'apres le livre des Macarons de Christophe Felder: Voici la recette Ingrédients pour 40 macarons: Pour la garniture: 115 gr de crème liquide 150 gr de chocolat. 75 gr de pâte de spéculoos. Pour les macarons :...
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Published by nanatiti - dans Douceurs et confiseries
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26 février 2010 5 26 /02 /février /2010 15:06

Bouchées frangipane-poires-chocolat
Recette qu'une copine Françoise m' a donné samedi dernier et réalisé ce jour : Ingrédients : pour 24 bouchées * pâte de filo * 50 gr de sucre * 50 gr de beurre + 10 gr fondu * 100 gr d'amandes en poudre * 1c.à.s de pepites de chocolat * 1 demi-poire au...
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Published by nanatiti - dans Dessert
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26 février 2010 5 26 /02 /février /2010 13:41

Petits paniers aux olives
Deuxième recette de notre après midi cuisine chez mon amie Hélène : Les petits paniers aux olives, là c'est ma fille Chloé qui les a réalisé, avec deux variante, Petits paniers aux saucisses et Petits paniers au lard fumé. Voici la recette : Ingrédient...
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Published by nanatiti - dans Apéritifs et amuses-bouches
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