Le jardin regorge de menthe verte, oh là là cette odeur........... du coup un petit tour sur le net et je trouve sur un forum (mais j'ai pas noté lequel 
) une recette de sirop, je teste c'est divin !!!
même ma fille a aimé ! alors je vous la donne dès maintenant.
Ingrédients:
2 bols de feuilles de menthe
1 litre de d'eau
1 kg de sucre.
Préparation:
Laver et bien égoutter les feuilles de menthe.
Les mettre dans un récipient et verser le'au bouillante dessus.
Laisser infuser pendant 1 journée (pour moi 1 nuit et 1 matinée)
Filtrer et ajouter le sucre
Faire cuire a feu doux pendant 1 heure.
Ecumer si beaoin et mettre en bouteille.
Laisser refroidir.
Bien sûr il n'est pas aussi vert que celui du commerce, si vous la préférer plus vert il suffit d'ajouter une ou deux gouttes de colorant.
Et ensuite déguster avec une eau bien fraîche.... que du bonheur !!!!!!
A la votre !!!
/fdata%2F3124013%2Favatar-blog-1108846024-tmpphpbO8dAt.jpg){kind=avatar}