Bonjour à toutes et BONNE FËTE ET BELLE JOURNEE à toutes les femmes !!!
Voici un, des gâteaux réalisé pour l'anniversaire de ma nièce Maëlyss qui fêtait ses 3 ans.
Comme je travaillait ce weekend là, j'en ai profité pour testé la préparation pour mousse et bavaroise de chez Cerfdellier : ici et je doit dire que c'est vraiment top: facile, rapide et très goûteuse !! Bref tout pour plaire lol.
Donc pour ce gâteau : un fond de gâteau aux yaourts à la mangue, surmonté d'une mousse bavaroise aux fruits de la passion, décor nappage blond et rose en pastillage que vous trouverez ici, toujours chez Cerfdellier. Pour finir quelques décor en chocolat noir réalisé par mes soins.
Voici les photos :