750 grammes
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8 mars 2013 5 08 /03 /mars /2013 12:58

Voici le deuxième gâteau réalisé pour les 3 ans de ma nièce Maëlyss, il s'agit d'un gâteau Hello Kitty, inspiré d'un modèle trouvé sur google image. J'ai choisi ce gâteau après avoir "loupé" le modèle choisi précedemment. Donc faute de temps....il va falloir que je m'entraîne un peu plus au modelage, car ça c'est encore pas acquis...

 

L'interieur du gâteau est une génoise mousseline, recette de Nina Couto : La génoise de Nina Couto .Il est garni d'une ganache au chocolat blanc et framboises.

 

Voici les différentes photos, désolé pas de tuto car prise par le temps...

hello kitty

hello kitty 2

Image1

 

 

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commentaires

M
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H
I was seriously thinking of the cake that I can gift for my neice first birthday and now I am confirmed that I will buy these kinds of cakes which is pret
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N
Merci bonne journée
S
<br /> Oui, c'est bien de regarder en haut pour grimper ! mais il faut aussi regarder un peu en bas pour voir que tu as déjà atteint un joli pallier !!!!<br />
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N
<br /> <br /> Oui pourquoi pas, t'es gentille<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> tu es beaucoup trop dure avec toi !!!<br />
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N
<br /> <br /> oh non réaliste !! quand je vois ce qui est fait ailleurs !!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> ah, j'ai vu que la recette de génoise est là <br />
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N
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