750 grammes
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21 novembre 2012 3 21 /11 /novembre /2012 10:00

Voici donc la deuxième recette de mes cupcakes de mes 40 ans là encore pas de source à citer alors que je l'ai dt précédemment si quelqu'un reconnaît sa recette, qu'elle se fasse connaître..

cupcakes 2

Ingrédients pour 12 cupcakes:

  • 90 gr de crème fraîche
  • 170 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
  • 90 gr de beurre à température ambiante.
  • 3 oeufs
  • 90 gr de farine
  • 90 gr de fécule de maîs
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation:

  • Préchauffer le four à 180°c
  • Fouetter le beurre te le sucre ensemble.
  • Ajouter les oeufs et fouetter à nouveau
  • ajouter la crème fraîche, mélanger.
  • Verser doucement le mélange de farine, farine de maîs et levure.
  • Mélanger délicatement
  • Remplir les moules au 3/4 de leur hauteur
  • Cuire 15 minutes.

Décorer et / ou déguster tel quel....

Image1

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