21 novembre 2012
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10:00
Voici donc la deuxième recette de mes cupcakes de mes 40 ans là encore pas de source à citer alors que je l'ai dt précédemment si quelqu'un reconnaît sa recette, qu'elle se fasse connaître..
Ingrédients pour 12 cupcakes:
- 90 gr de crème fraîche
- 170 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
- 90 gr de beurre à température ambiante.
- 3 oeufs
- 90 gr de farine
- 90 gr de fécule de maîs
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°c
- Fouetter le beurre te le sucre ensemble.
- Ajouter les oeufs et fouetter à nouveau
- ajouter la crème fraîche, mélanger.
- Verser doucement le mélange de farine, farine de maîs et levure.
- Mélanger délicatement
- Remplir les moules au 3/4 de leur hauteur
- Cuire 15 minutes.
Décorer et / ou déguster tel quel....