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8 avril 2015 3 08 /04 /avril /2015 16:02
Saucisson au chocolat Spéculoos ou "Petit beurre"

Voici les fêtes de Pâques qui se terminent, avec son lot de gourmandises au chocolat...

Ici la recette des saucissons au chocolat que j'ai réalisé à cette occasion pour offrir à ma famille et à l'employeur de ma fille.

Ingrédient pour 1 saucisson (environ 20 cm et un diamètre de 4 cm):

  • 200 gr de chocolat noir
  • 100 gr de beurre doux
  • 100 gr de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 150 gr de spéculoos concassé ou biscuit type "petit beurre"
  • 8 chamallows

Préparation:

Faire fondre au micro-onde ou Bain-marie le chocolat et le beurre

Ajouter hors du feu l'oeuf, mélanger rapidement

Ajouter le sucre glace, mélanger à nouveau.

Ajouter les biscuits concassé et les chamallows coupé en petits morceaux.

Etaler sur une feuille de papier alu recouverte de papier film.

Fermer et rouler pour former un boudin, le rouler sur lui même pour lui donner sa forme.

Placer au réfrigérateur 6 heures minimum.

Avant de servir le rouler dans le sucre glace pour imiter la peau du saucisson.

Couper en rondelles sur une planche tel un vrai saucisson et régalez vous...

Attention ce saucissons et HANCHEreusement bon... :)

 

 

Saucisson au chocolat Spéculoos ou "Petit beurre"
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commentaires

M
Votre blog est vraiment superbe et donne une irrésistible envie de cuisine !
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S
J’aime beaucoup votre blog. Un plaisir de venir flâner sur vos pages. Une belle découverte et un blog très intéressant. Je reviendrai m’y poser. N’hésitez pas à visiter mon univers (lien sur pseudo) Au plaisir.
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I
Merci c'est tres gentil, j'irais voir le votre merci beaucoup belle soirée et prenez soin de vous
S
Lots of people think which being healthy is really a difficult job, involving several weeks of dieting associated with hours in the gym. Nevertheless, this isn't actually accurate. By managing your day to day activities, anyone may remain wholesome. It's less hard as you may think.
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C
Très bel article, très intéressant et bien écrit. Je reviendrai me poser chez vous. A bientôt.
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N
Merci beaucoup cest tres gentil
C
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